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Mayo
Mayo

Mayo

Ingrédients :

1 C. à soupe de jus de citron
1 œuf 
1 c. à thé de moutarde Dijon
1 Tasse d’huile D’avocat extra vierge Naimex Oils
Une pincé de poivre et de sel

Préparation

Dans un bol battre l’œuf, le jus de citron, la moutarde Dijon, le sel et le poivre.

Ajouter l’huile d’avocat extra vierge Naimex Oils en petits filets à la préparation jusqu’à l’obtention d’une mayo onctueuse.